François Cruaud Conseiller Culinaire

10 ANS D'EXPERIENCE. MAITRISE ANGLAIS.

STRUCTURE : SARL avec NUMERO DE FORMATEUR.

35 Années de cuisine.

CAP DE : CUISINIER, PATISSIER, BOUCHER et SERVEUR.

BREVET DE MAITRISE DE CUISINE.

BREVET PROFESSIONNEL DE CUISINE.

BTS HOTELLERIE /RESTAURATION.

UNE VINGTAINE DE CONCOURS DE CUISINE.

CHEF D'ENTREPRISE DEPUIS 1981.

REMONTE 4 AFFAIRES EN HOTELLERIE RESTAURATION.

MEMBRE DE L'ACADEMIE CULINAIRE DE France.
OFFICIER DU MERITE AGRICOLE.
MEDAILLE DE L'ENSEIGNEMENR TECHNIQUE.

PRESIDENT DES CONSEILLERS CULINAIRES FRANÇAIS ET EUROPEENS.